Bodegas Estefania

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D.O.: Bierzo (68 bodegas)

Población: Ponferrada

Provincia: León

Comunidad Autónoma: Castilla y León

El proyecto de Bodegas Estefanía se basó en la recuperación de una antigua lechería de la pedanía de Dehesas, en Ponferrada. En la remodelación del edificio se trató de combinar la piedra y la pizarra de la zona del Bierzo con madera, para estar en línea con la arquitectura tradicional de la zona.

El objetivo del proyecto era poner a disposición del equipo técnico de bodega todos los medios para poder elaborar el vino de la forma más pura.

Cada paso del proceso de elaboración tiene asignado un lugar, con unas condiciones específicas de temperatura, humedad y luminosidad...

Es el caso de la sala de barricas, con alrededor de mil barricas bordelesas, fabricadas por las más prestigiosas firmas de artesanos toneleros, en su mayoría de roble francés.

La quietud y la penumbra que 

VINO TILENUS ENVEJECIDO ROBLE 2012

do Bierzo Vino de municipio procedente de cepas de entre 40 y 60 años. Envejecido en barrica francesa entre ...
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VINO TILENUS LA FLORIDA 2006

do Bierzo “La Florida” es un viñedo viejo en vaso con una fuerte pendiente. Suelo arcilloso con ...
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VINO TILENUS GODELLO 2013

do Bierzo   Nota de cata Vino blanco de la variedad Godello. Precioso color amarillo oro, en nariz exa...
10,55 €

VINO TILENUS JOVEN

do Bierzo Vino joven, procedente de viñedos de entre 20 y 40 años, donde se aprecia la tipicidad ...
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