Bodega Vins de Mas Sersal

  • Ordenar por :

D.O. : Montsant (59 bodegas)

Población: Falset

Provincia: Tarragona

Comunidad Autónoma: Cataluña

Mas Sersal es un proyecto de microvinificación que empezó a modo de 'divertimento' entre dos amigos que compartían un mismo modo de entender el vino: Salvi Moliner, enólogo de Caves Oriol Rossell, y Sergi Montalà, sumiller.

Contaban con una dilatada experiencia en el mundo del vino y, apasionados por su profesión, ansiaban poder tener sus propios vinos. Así empezó el proyecto, con un primer vino, Secret de Mas Sersal, que pronto cambió su nombre a Estones, y el cual al poco tiempo estaría acompañado por otros dos, o más bien tres: Estones de Mishima, Petites Estones y unas botellas mágnums especiales de nombre Terces.

Encontraron los viñedos de calidad que buscaban en el Montsant, en dos fincas: la finca Aiguasals, una parcela de unas 10 ha. de terrenos inclinados, en una zona limítrofe con el Priorato, plantada con cepas de garnacha y syrah en suelo de licorella, especialmente en la parte más superior; y en el término municipal d'Els Guiamets, una finca de menos de 1 ha., con cepas viejas de cariñena (de más de 50 años). Para la elaboración, se instalaron en la antigua discoteca de Falset, un espacio reconvertido en el que hoy tres bodegas comparten equipos y servicios.

Mas Sersal busca ofrecer vinos equilibrados, en los que la fruta predomine siempre sobre la madera; para conseguirlo, utilizan barricas de primer y segundo año de roble francés de distintos bosques. Son vinos a tener siempre a mano, frutales, expresivos, placenteros.

VINO PETITES ESTONES 2012

do Montsant Vino tinto joven con crianza Uvas:Garnacha y Cariñena El equipo de Mas Sersal no...
12,75 €
cargando datos carrito...

Filtro

Cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.