BITTER BOB'S REGALIZ

Bitter Bob’s es ideal para añadir sabores específicos en los cócteles. Solo es necesario 1 o 2 gotas de bitter en su coctel para darle su sabor. Bob es un tipo curioso. Es un cocinero Kiwi (apodo de los nueva zelandeses) afincado en Londres. Bob no es ni barman ni un experto en bebidas. En un momento dado se interesó por el sake, la bebida de arroz japonesa. Le fascinaba las posibilidades de maceración de esta bebida con frutas frescas.

Regaliz: Sabor dulce amaderado con un toque de anís e hinojo. Notas de palo de regaliz con un final dulce-amargo. Inicialmente creado para Ago Perrone para cócteles que tienen como base el recién reformulado Galliano L’Authentico.