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VINO LA FORCALLA DE ANTONIA 2016

  • Ref: 8437006989077
  • 10,89 €
Capacidad (cl) : 0.7
% vol : 14
Origen : do Valencia
Categoría : Tintos
Tipo : Crianza
Crianza : 8 meses
Bodega : Bodegas Rafael Cambra
Pais : España
Variedad Principal : Forcallà
C. Autónoma : Comunidad Valenciana

CANTIDAD

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Este curioso varietal llamado Forcallà tiene 55 años de edad y pie franco plantada en terreno arenoso en la parte más occidental de Fontanars a 700 mts altitud. 

 Fermentación con levadura autóctona en depósitos inox de 2000 lts. con 10% raspón, con ligeros remontados. Maceración a 26º C durante 21 dias y crianza de 8 meses en barrica de roble francés usada de 500 lts.