Carrito  
cargando datos carrito...
(vacío)
Filtro
    Precio
  • -
Categoría
Familia
Tipo
Origen
Variedad Principal
Pais
    Categorías
Inicio > Top vinos > VINO V MALCORTA 2016
 
VINO V MALCORTA 2016
  •  
20,35 €
Capacidad (cl):
% vol:
Origen:
Categoría:
Bodega:
Pais:
Variedad Principal:
C. Autónoma:
CANTIDAD:
Producto disponible
Ver todos los precios

Descripción

Descubre VMalcorta, un verdejo singular elaborado con una uva recuperada. Javier Sanz Viticultor lanza al mercado VMalcorta, un vino procedente de una uva casi desaparecida y recuperada en exclusiva por esta bodega de La Seca (DO Rueda).

El Verdejo Malcorta es un vino de autor de la Colección V de Javier Sanz Viticultor, elaborado a partir de un clon autóctono de la verdejo que estaba prácticamente extinguido debido a su dificultad a la hora de ser vendimiado, pues racimo es muy leñoso y se cortaba mal (de ahí su nombre: "mal-corta") y también por dar menor rendimiento que la verdejo convencional.


Javier Sanz, dentro de uno de sus viñedos, conservaba varias cepas de este clon y decidió hace unos años reproducirlos y efectuar pruebas para conseguir un verdejo diferente a cualquier otro del mercado.

Javier Sanz Viticultor ha reproducido la genética de este clon porque aporta unos elegantes aromas y una mayor acidez natural. La verdejo Malcorta madura más tarde que la verdejo convencional, lo que le otorga una mayor acidez natural al ser vendimiada que la verdejo autóctona.

Comentarios sobre este producto

Para poder comentar sobre este producto debes iniciar sesión o registrarse
Capacidad (cl)% volOrigenCategoríaBodegaPaisVariedad PrincipalC. AutónomaPrecio
75 13 do Rueda Blancos Bodegas Javier Sanz España Verdejo malcorta Castilla León 
20,35 €