Granate muy cubierto, casi negro, algo turbio, con ribete violáceo
En nariz al principio dominan las notas dulces, con aromas de ciruelas pasas, frutos secos dulces y orejones. Intenso y agradable. Se hace más complejo al dejarle abrirse y, aunque persisten los aromas anteriores, aparecen ahora notas minerales y de especias y se acentúa la sensación alcohólica sin molestar.
En boca entrada potente y agradable, goloso, con paso de boca sedoso y elegante con taninos marcados y corpulencia justa.
Como su nombre indica, es el gran vino de Artadi, exclusivo de las mejores cosechas. Un tinto elaborado para ser la gran obra de la bodega y el más personal, potente a la vez que elegante y delicado, vital y complejo, perfectamente equilibrado y con un gran potencial de envejecimiento.
NOTA: Se recomienda decantarlo una hora antes de su degustación.
CARACTERÍSTICAS ARTADI GRANDES AÑADAS 2001
“El valor de los grandes vinos está estrechamente ligado a la tierra y a sus gentes”. Esta es la premisa de una de las bodegas más emblemáticas de la Rioja Alavesa, Artadi Viñedos & Vinos. Artadi Grandes Añadas sólo se elabora con las uvas de las cosechas excepcionales. Es el Gran Vino de Bodegas Artadi, la grandeza del equilibrio entre el frescor de la fruta y la finura de sus taninos. La máxima expresión del Tempranillo.
Recomendamos decantarlo dos horas antes de disfrutarlo.
Nota de cata:
Vista: Color rubí, profundo, de capa alta, con ribete granate. Brillante, sereno, elegante.
Nariz: Fruta negra y especias dominan la copa parada. A medida que se oxigena aparecen infinidad de matices, especiados, balsámicos, mentolados, cueros, tabacos, torrefactos, tostados, minerales…infinito.
Boca: En boca presenta buena entrada, es un vino tinto potente, envolvente, elegante, sedoso y aterciopelado, equilibrado, redondo. Magnífica estructura, con un excelente final, largo y persistente.
Servir a 16 ºC - Se recomienda decantar antes de consumir
Maridaje: Cocidos, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Caza mayor, Sólo