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VINO FINCA COLLADO ORIGINAL 2013

  • Ref: 8437006431088
  • 7,94 €
Categoría : Tintos
Tipo : Crianza
Origen : do Alicante
Bodega : Bodegas Finca Collado
Variedades : Cabernet Sauvignon y Merlot
Crianza : 14 meses
Tipo roble : Francés
C. Autónoma : Comunidad Valenciana
% vol : 14
Capacidad (cl) : 75

CANTIDAD

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Nota de cata

Color rojo picota, complejo y elegante en nariz. Predominan las notas de frutas rojas maduras y especias, chocolate, regaliz, caramelo. En boca es intenso, sabroso y persistente. Evolución en botella positiva.

 Viñedo

Plantas de 25 años de edad. Densidad de plantación: 2.800 plantas por hectárea. Sistema de poda en doble cordón.

 Vinificación

Depósitos de acero inoxidable de 50hl y 20hl. Maceraciones ajustadas según el tipo de variedad. Prensado vertical suave. Fermentación y maceración con los hollejos durante 3 semanas.