De un color rojo picota, brillante. Nariz muy frutal, intensas notas de fruta negra, (moras, ciruelas) armonizadas con sutiles especiados, toques a chocolate y frutos secos. Buen volumen en boca, taninos sedosos pero envolventes, en un conjunto fresco y equilibrado con final persistente.
2014 se caracterizó por ser un año seco lo que adelantó levemente la vendimia. Madurez óptima con vinos frescos y frutales, con menos graduación alcohólica de lo habitual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con una maceración prefermentativa en frío. Maceración total de 18 días. Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses y posterior crianza en botella.
Curiosidad: Sabías que el nombre del vino hace referencia al enclave de la bodega, pues mira de frente y roba las vistas a la cara umbría de la Sierra de Salinas (Villena), quizá una de las estampas más dulces de estas tierras.
Puntuaciones:
92 Puntos James Suckling