La variedad Macabeo es la gran protagonista de este vino, acompañado armoniosamente por los matices que aportan las uvas Moscatel, ambas vendimiadas a mano provenientes de suelos franco-arcillosos que rodean el paraje natural de la Sierra de Salinas, ubicado en Villena (Alicante). Se presenta de color amarillo pajizo y pálido con destellos verdosos, en copa limpio y brillante. En nariz se presenta afrutado destacando notas de cítricos y tropicales, con un fondo de flores blancas y manzana. Su entrada en boca es fresca y sedosa donde se muestra equilibrado con un largo final de delicadas frutas tropicales. Un abrazo a la ligereza sin complejos.
Curiosidad: El privilegiado emplazamiento de la bodega provoca que el edificio de la misma sea un fantástico mirador donde los amantes del vino quedan embelesados por la belleza paisajística de la zona. De sus viñas nace una de las denominaciones de origen más preciadas de España: DO Vinos de Alicante