VINO MONIER DE LA SIZERANNE HERMITAGE

El pasado histórico de la Ermita es rica. romanos ya apreciaban estos vinos bajo el nombre de "vinos de Viena" (aquellos con Côte-Rôtie); entonces tomaron el nombre de "vinos de la colina de Saint-Christophe," debido a la presencia de una capilla dedicada a este santo varón. Aparentemente este es el siglo XVII que el nombre apareció en la memoria del Hermitage un caballero de volver de las Cruzadas (siglo XIII) y cansado de hacer la guerra, vivió como ermitaño en el cerro que se habrían dado por Anne de Castilla, reina de España. Sería trasladó de un viñedo que se llama " Hermitage ". Alexandre Dumas zar Nicolás II o fueron algunos de los innumerables fans de este vino especialmente valorado. hoy considerado uno de los grandes vinos de Francia, a los más grandes añadas, su reputación es internacional. 

NOTA DE CATA

VISTA: . granate rojo, profundo, con matices violáceos

NARIZ: frutos rojos (frambuesa, grosella), notas de regaliz.

BOCA: buen ataque, redondo, taninos suaves y elegantes y cassis concentrado con un final, frambuesa, especiado (pimienta) cuando son jóvenes.