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VINO OCEAN ALBARIN 2018

  • Ref: 3009226028
  • 10,55 €
Categoría : Blancos
Origen : v.t. de León
Bodega : Viñedos Selectia Wines
Variedad Principal : Albarín
C. Autónoma : Castilla León
Capacidad (cl) : 75
Pais : España

CANTIDAD

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100% Albarin, varietal escaso con apenas 28 hectáreas de maduración temprana procedentes de la zona sur de León y Asturias.

Procedente de una finca situada a 750 mtr. de altitud de suelo arcilloso con canto rodado de origen fluvial, y en el caso de esta parcela está formada por suelos profundos y arenosos. Viñedo plantado en espaldera de orientación sur bajo los efectos del duro clima continental con oscilaciones de temperatura de hasta 25-30 grados/día.

ENOLOGÍA
Vendimiado a primera hora de la mañana con la uva muy fría. Para su vinificación se utilizan levaduras seleccionadas y adaptadas. Maceración 12 horas con sangrado por gravedad. Posteriormente permanece 2 meses sobre sus lías antes del embotellado

FICHA DE CATA
De color amarillo brillante, con notas muy aromáticas a frutas frescas y tropicales en las que destaca el albaricoque o plátano. En boca es ligero, muy fresco y con poca estructura.