Guía Peñin: 88 puntos
Flores de Tarima en tu vaso con notas de regaliz y chocolate, con un fondo sutil a hierba y cualidades florales.
Vendimia: La vendimia se realiza a mano.
NOTA DE CATA:
- Vista: Tarima Monastrell 2011 es un vino de color rojo picota con ribete violáceo.
- Nariz: Aromas frutales, con notas de caramelo y café.
- Boca: Fresco, frutal, sabroso y largo.
ENVEJECIMIENTO: 6 meses en barricas de roble americano.
MARIDAJE: Carnes rojas o asadas a la barbacoa.